Röka kött 50kr/ kg
Salta kött 50kr/kg
Tjocka korvar 1150kr/sats
Smala korvar 1350kr/sats

Det behövs
5,5 kg kött råvara till en sats varmrökt korv
7,5 kg köttråvara till kallrökt korv .

1 sats blir ca 11 kg minus lättnad vid rökning .
1 sats grillkorv ger ca 75-90 korvar
1 sats ölkorv/wienerkorv 160-180 st

Påläggskorv 20-25 st /sats

Flå 10-20 kg 200 kr
20-60 kg 400 kr
60-120 kg 500 kr
120- 150 kg 800 kr
150 kg och mer 1200 kr

Styckning 18:-/kg räknat på slaktvikt . Dvs flått urtaget djur

Packning 18:-/kg på slaktvikt.